Über mich

Dr. rer. nat. Jörg Häseler, staatl. gepr. Lebensmittelchemiker und Diplom-Lebensmittelchemiker

Ich studierte an der Technischen Universität Berlin. Mein Berufsweg führte mich über die Redaktionen des „CHEManagers“ in Darmstadt und der „Lebensmitteltechnik“ in Hamburg zur Leitung der Pressestelle des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke.

Aktuell wirke ich u. a. als Redakteur bei der Deutschen Lebensmittel-Rundschau mit. Außerdem bin ich als Autor für die Online-Ausgabe des Römpp, dem „Brockhaus“ der Chemie, tätig. Ebenso bin ich in die redaktionelle Arbeit des KIN-Newsletters eingebunden und referiere zum Thema Lebensmittelhygiene für die delphi Lebensmittelsicherheit GmbH.

Meine Schwerpunktfächer sind die Naturwissenschaften, alles was sich um die Themen Lebensmittel, Ernährung, Kosmetika und Bedarfsgegenstände sowie fachverwandter Disziplinen dreht, aber auch – bedingt durch mein      Hobby – der öffentliche Personennahverkehr (ÖPNV), hier v. a. Straßenbahnen und U-Bahnen.

Absolvierte Weiterbildungen:

- Gesundheitsökonomie

- Projektmanagement

- Train the Trainer

- Qualitätsmanagement

- Wissenschaftskommunikation